동원F&B가 참치 살코기를 정육면체 모양으로 빚어 한입에 간편하게 먹을 수 있는 ‘동원참치 큐브’를 최근 출시했다. 코로나19 시대에 더 많은 소비자들이 집에서 식사를 하려는 소비 패턴을 겨냥해, 더 맛있는 참치 요리를 해먹을 수 있도록 이끌기 위함이다. 
 
이 제품은 동원의 피시몰드(FM) 공법을 적용, 첨가물을 넣지 않고 카놀라유만을 활용해 참치 살코기를 정육면체로 빚어내는 기술이 들어갔다. 이에 바로 먹을 수 있는 컵타입 제품 4종, 덮밥 소스 형태로 뿌려 먹는 파우치 타입 4종의 제품이 이번에 나왔다. 
 
그 중에서 동원참치 큐브 컵 타입 제품군은 오리지널을 비롯, 매콤고추, 볼케이노, 고소로제 등 총 4종류가 나왔다. 컵 용기에 들어 있어 보관과 섭취가 편하다. 또한 동원참치 큐브 파우치 타입은 네모 참치와 함께 다양한 채소와 소스가 들어있는 덮밥용 제품으로, 전자레인지에 30초를 데워 밥에 부어 먹으면 된다. 매콤, 불닭, 카레, 짜장 4종이 있다. 
 
우먼스플라워 박혁 기자