SPC그룹 (주)파리크라상의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 ‘흑당 버블 라떼’를 출시했다.

‘흑당 버블 라떼’는 흑당에 타피오카펄, 우유를 조합해 만든 음료다. 단맛과 쫀득한 식감뿐만 아니라, 흑당이 우유에 섞이면서 내는 시각적인 재미도 높인 것이 특징이다.

최근 식품업계에서 주목을 받고 있는 흑당은 흑설탕을 약한 불에 달여 캐러멜 풍미를 낸 비정제 사탕수수당이다. 자극적이지 않으면서 단맛을 내 음료·디저트 등에 많이 쓰이고 있다.

파리바게뜨 관계자는 “소비자의 취향과 트렌드를 반영하고 맛과 품질을 갖춘 만족도 높은 제품 개발을 위해 노력하고 있다”며 “더운 여름에 파리바게뜨와 함께 달콤하고 시원한 하루를 보내기 바란다”고 전했다.