동원F&B가 42년 동원참치 제품 중 가장 매운 ‘동원 불참치’를 최근 출시했다.
최근 회사 측에 따르면, 이 제품은 참치 살코기에 베트남 고추와 특제 불소스를 넣어 스코빌 지수 3886SHU를 구현했다. 기존 고추참치(1935SHU)에 비해 2배 이상 높다.
이 제품은 한 끼 식사로 먹기 적당한 90g 소용량으로 포장했다. 별도의 추가 조리 없이 밥과 바로 먹기 좋고, 면과 비벼 먹거나 안주로도 즐기기 좋다고 한다.
회사 측은 이 제품을 해외 시장에 겨냥해 출시하기도 했다. 회사 측은 “국내는 물론 해외에서도 매운맛의 K푸드 제품들이 큰 인기를 얻고 있다”면서 “‘동원 불참치’를 미국, 일본, 동남아시아 등 해외로 적극 수출하며 대표 K푸드로 육성해 나간다”는 입장이다.
또 회사는 기존 인기 제품인 짜장참치, 카레참치를 리뉴얼했다.
우먼스플라워 박종미 기자