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[강좌돋보기] 도봉구 1인가구 요리교실 ‘따로 또같이 식도락’

도봉구청이 다음달 11일부터 6월 15일까지 진행하는 1인가구 요리교실 ‘따로 또같이 식도락’은 중장년 이상 1인가구의 균형잡힌 영양섭취와 올바른 식습관 형성을 지원하기 위한 취지다. 
 
서울시 1인가구 지원사업의 일환으로 진행되는 이 프로그램은 식생활 개선교육과 조리교육 등으로 구성돼 있다. 교육은 창동 하나로마트 2층에 있는 도봉바른밥상식생활배움터 교육장에서 열린다. 모집 대상은 서울시 거주 중ㆍ장년이상 1인가구다. 

 

교육내용은 식품안전, 계절밥상, 제철채소, 쌀의 우수성, 전통양념, 나트륨 식습관 등을 다룬다. 또한 매주 매콤한 닭볶음탕, 오이고추 된장무침 등의 메뉴를 다룬다. 
 
신청은 다음달 10일까지 이메일로 받는다. 교육인원은 15명이다. 
 
우먼스플라워 박종미 기자