오뚜기가 글로벌 핫소스 타바스코의 신제품 ‘타바스코 스콜피온 소스’를 최근 국내 출시했다. 
 
최근 회사에 따르면, 이 제품은 트리니다드토바고산 스콜피온 고추를 듬뿍 넣어 매운맛을 살렸다. 매운맛 척도인 ‘스코빌 지수’최대 3만3000SHU로, 기존 ‘타바스코 핫소스’ 대비 10배 높다. 
 
이 제품은 또 비건 레시피가 적용되고 각종 첨가제와 보존료, 인공색소를 첨가되지 않았다. 회사는 치킨, 피자 등의 양식은 물론 삼겹살, 파전 등 한식과도 잘 어울리며, 샐러드나 석화, 라면 등에 가볍게 뿌려 먹어도 좋다고 소개했다. 
  
우먼스플라워 박종미 기자