연세유업이 지방은 줄이고 단백질 함량은 높인 락토프리 우유를 21일 출시했다. 
 
회사에 따르면, 이 우유는 ‘속편한 락토프리 저지방 고단백’이라는 이름으로 출시된다. 일반 우유에 함유된 유당을 완전히 제거했다. 하지만 단백질이 10.5% 함유된 것이 특징이다. 기존 제품보다 4.5g이 더 들어갔다고 한다. 또한 회사가 직접 관리하는 전용 목장의 최상위 등급 1급 A원유를 활용해 만들었다. 
 
연세유업 측은 국내 락토프리 우유 시장이 앞으로 전체 우유 시장의 5% 이상을 차지할 것으로 예상되는 등 큰 성장을 기록하고 있다며, 우유 본연의 맛과 소비자의 건강 모두를 챙길 수 있는 락토프리 제품을 점차 늘려갈 계획이라고 밝혔다. 
 
우먼스플라워 박종미 기자