더본코리아의 중국요리 프랜차이즈 홍콩반점0410이 여름 한정메뉴 냉짬뽕을 출시한다고 최근 밝혔다. 
 
이 메뉴는 2019년까지 여름마다 출시된 인기 여름 메뉴다. 작년 여름 고객들의 재출시 요청이 있어 이번에 2년만에 재출시하게 됐다고 회사 측은 밝혔다. 매콤하면서도 짬뽕 특유의 감칠맛을 시원하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 매콤새콤한 살얼음 육수에 오이, 표고버섯, 새우, 오징어, 목이버섯, 계란, 무절임 등 고명을 얹었다. 

홍콩반점 관계자는 “홍콩반점만의 특색있는 냉짬뽕에 대한 고객분들의 성원에 힘입어, 고명을 풍성히 더해 맛과 비주얼을 업그레이드한 ‘냉짬뽕’을 올 여름 시즌 한정으로 선보이게 됐다”고 설명했다. 
 
우먼스플라워 박혁 기자