역전우동0410이 같은 계열인 새마을식당과 협업해 신메뉴 ‘열탄제육덮밥’을 27일 출시했다.

회사 측에 따르면, ‘열탄제육덮밥’은 새마을식당의 시그니처 메뉴 ‘열탄불고기’ 소스에 제육볶음을 만들어 덮밥으로 만들었다. 돼지고기 앞다리살을 사용해 고기의 식감과 풍미를 살리고 특제소스의 감칠맛과 불향을 살렸다는 설명이다.

제품에는 또 파와 김가루, 계란후라이가 올려진다. 회사 측은 “익숙한 제육덮밥에 색다른 풍미를 더하고자 새마을식당의 열탄불고기 특제소스 노하우를 접목해 역전우동만의 덮밥 메뉴로 선보이게 됐다”고 설명했다.

우먼스플라워 박종미