대상그룹이 9월 12~21일 경북 영양군청과 함께 ‘핀란드 영양분식’ 팝업스토어를 연다.

28일 회사에 따르면, 이 팝업은 소멸 위기에 놓인 지역의 식재료를 활용, 이들 지역을 인기 지역으로 만들겠다는 취지다. 작년에는 강원 양구, 2023년에는 전북 무주가 선정된바 있다.

이에 따라 회사는 성수동에 팝업스토어를 열고 프로젝트에 들어간다. 영양군의 청정 자연을 바탕으로, 영양군을 한국의 핀란드로 모티브 잡아 소개하겠다는 이야기다. 또 팝업 내에서는 미쉐린 3스타 레스토랑 ‘밍글스’의 강민구 셰프와 ‘마마리마켓’의 송하슬람 셰프가 개발한 메뉴를 공개하기도 한다.

이 외에도 영양군의 특산물인 산나물, 고추 등을 활용한 음식도 있다. 이 팝업은 네이버 예약으로 운영된다.

우먼스플라워 박종미