페르노리카코리아가 자사  커피 리큐르인 깔루아 브랜드의 신제품인 ‘깔루아 솔티드 카라멜’을 출시했다. 
 
최근 회사 측에 따르면, 깔루아는 멕시코 베라크루즈와 고산지대에서 재배한 아라비카 원두와 사탕수수 등 최상급 원료를 사용한다. 수확한 원두와 사탕수수 증류를 통해 만든 럼이 약 7년 동안 관리된 뒤 증류소에서 합쳐지는 방식이다. 
 
이번 신제품은 커피, 럼, 카라멜이 서로 어우러진 달콤하고 짭짤한 맛이 특징이다. 커피와 럼, 카라멜 맛의 조화와 균형이 특징이다. 회사 측은 제품 원액에 우유를 1:3 비율로 섞어 ‘깔루아 솔티드 카라멜 밀크’를 만들어 얼음과 함께 마시는 방식도 추천했다. 
 
미구엘 파스칼 페르노리카코리아 전무는 “깔루아는 한국인에게 가장 친숙한 칵테일인 깔루아 밀크로 알려져 많은 사랑을 받아왔으며, 칵테일뿐 아니라 제과ㆍ제빵 등 다양한 분야에서 기본 원재료로 활용할 수 있는 다재다능한 제품”이라며 “이번 신제품을 통해 진하고 풍부한 맛의 커피와 럼, 짭조름한 카라멜 맛이 어우러진 단짠의 정석인 리큐르를 만나 보길 추천한다”고 밝혔다. 
 
우먼스플라워 박종미 기자